誰もが有機野菜を食べられる社会へ
有機野菜
どこのお店で買っても有機野菜だったら素晴らしいと思いませんか?
有機野菜が当たり前の社会になればいいなと思いませんか?
熊本で有機人参を収穫している方による
人参キャラバン のイベントがありました
メニューは。。。
・ニンジンご飯
・ニンジンポタージュ
・人参マリネ
・人参フラッペ
と、人参ジュース 人参は勿論、有機栽培
自分は人参が大好きなの方ではなく、
どちらかと言えば、苦手…ですが、どの料理も美味しい!!
有機野菜を使った料理、
身体に優しい、自然な料理は、満腹まで食べなくても大満足できます
逆に、、、
ジャンクフードは、お腹一杯に食べても、何となくつい食べてしまうので
で食べ過ぎてしまう
身体は正直だなぁと思います
充分な栄養を採れば身体は満足して少ないかなと思う量でも満足を感じるってことですよね
この水色シャツのお兄さん、
38歳、東京生まれ
自転車で世界一周を達成
今は熊本で有機野菜農家をしている
面白いお兄さんです
この人のお話も面白かった
世界一周の道中、食べることを大切にしていた
各地で手に入る野菜や肉をちゃんと自分で調理して一日三食きちんと食べていた
野宿生活でも食には気をつけていたそうです
同じ自転車仲間が、現地で色んな病気をもらっていても
このお兄さんは、病気にはならなかったそうです
その違いは食べる物だった、と言っていました
人間の身体は、食べたもので出来ているんです
農薬、化学肥料で出来た野菜で作られた身体?
食品添加物たっぷりのお惣菜で作られた身体?
有機野菜で作られた身体?
選ぶのは自分ですね
今食べているものが、10年後、20年後の自分を作っています
子どもに伝えたい食育も、こういうことだと思っています
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